Пивных магазинов становится меньше: почему алкомаркеты исчезают из городов
Рассказываем, что ждет рынок дальше
За год в России на 9% сократилось число точек с разливным пивом.
26.10.2026 161.Ru
Мясо по разным ценам: где в Ростовской области дешевле всего покупать говядину, свинину и курицу
Фото сгенерировано нейросетью
Жителям Ростовской области приходится платить за мясо по-разному в зависимости от города – пока в донской столице за килограмм говядины просят более 750 рублей,
26.10.2026 Bloknot-Rostov.Ru
23 октября – День консервирования Опасные консервы: можно ли отличить отравление от ботулизма
Ежегодно в октябре отмечается День консервирования. Но так ли полезно домашнее консервирование?
26.10.2026 Ремонтненский район
Инфляция замедляется, а покупки всё равно дорожают: что происходит с ценами в Ростовской области?
Сравниваем, сколько за привычные вещи платили раньше и сейчас
Инфляция в Ростовской области замедляется, но дешевле жить пока не стало.
26.10.2026 161.Ru
Ростовстат назвал города Ростовской области с самой дорогой и дешевой говядиной
Самая дорогая говядина на Дону зафиксирована в Ростове Средняя цена говядины в Ростовской области составила 741,59 рубля за килограмм
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
26.10.2026 Комсомольская правда
Такая корова нужна самому: в России начали продавать и готовить «старое мясо» — на вооружение взяли испанскую технологию
Из невостребованного раньше сырья теперь получается элитный продукт, который может соревноваться со стейками
До России дошел сравнительно новый гастрономический тренд.
26.10.2026 161.Ru
Добавляю этот ингредиент — и тыквенный пирог сметают за час: секретный рецепт
Тыква созревает к концу лета и хранится несколько месяцев
Тыкву называют царицей осени.
25.10.2026 161.Ru
Повар из Волгодонска поделилась рецептом ромовой бабы
Дарья Свистун рассказала, как приготовить нежную выпечку с изюмом, пропитать ее ромовым сиропом и покрыть белоснежной сахарной помадкой.
25.10.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
«По мышцам, жиру и цвету икринок видно, откуда рыба»: ростовский осетровод — о том, как отличить браконьерскую икру от фермерской
Объясняем разницу
Ученые Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) научились по ДНК понимать, выловлена ли рыба незаконно.
25.10.2026 161.Ru
Привозят из Китая: где и кто зарабатывает на производстве продуктов «Моя цена» из «Магнита»
На одних и тех же заводах выпускают как бюджетные продукты, так и товары значительно дороже
В рубрике « Кто это сделал?
25.10.2026 161.Ru
Любимая добавка миллионов оказалась пустышкой? Ученые сделали открытие о рыбьем жире
К неожиданным результатам пришли в ходе экспериментов
Миллионы людей по всему миру употребляют рыбий жир, считая его полезным для мозга, сердца и борьбы с воспалениями.
24.10.2026 161.Ru
Малахов — ведущий, состоятельные люди и шеф-повара. В Москве выбрали лучшие рестораны: репортаж с уникальной премии Lemon Guide
Ее впервые провели в столице
В Москве состоялась ресторанная премия Lemon Guide, она уникальна тем, что в жюри вместо профессиональных критиков — состоятельные люди: представители крупного бизнеса, инвесторы и предприниматели.
23.10.2026 161.Ru
Оценили в три лимона: в Москве выбрали лучшие рестораны — кто попал в новый гастрономический гид
В список победителей вошли 33 заведения столицы
Впервые в Москве вручили ресторанную премию Lemon Guide.
23.10.2026 161.Ru
Тематический день «Был хлеб всегда в почёте на Руси»
21 и 22 октября 2026 года в колледже Ростовского института (филиала) ВГУЮ (РПА Минюста России) прошёл тематический день «Был хлеб всегда в почёте на Руси», приуроченный к Всемирному дню хлеба.
23.10.2026 Ростовский институт (филиал) ВГУЮ (РПА Минюста России)
Таганрог на кофеине: как таганрожцы «подсели» на кофе из кофеен и сколько стоит эта привычка?
Фото сгенерировано
Традиция прогуливаться с бумажным стаканчиком кофе появилась в городе относительно недавно.
23.10.2026 Bloknot-Taganrog.Ru
«Нас девушками называют, а деды у нас — мальчишки»: как столовая заставила пенсионеров забыть про одиночество
Волонтеры собираются организовать для пожилых мастер-классы и кружки. Видео
Источник:
Алексей Ногинский / 63.RU
В Тольятти заработал центр «Ветер перемен», где работает бесплатная столовая для пожилых горожан .
22.10.2026 161.Ru
Копеечные продукты, а вкус на миллион: готовим легендарный томатный соус на зиму
Шедевр из простых продуктов на вашей кухне
Срочно скупайте недорогие томаты на рынках, пока сезон не закончился: мы нашли для них идеальное применение!
22.10.2026 161.Ru
Праздник этнохлеба в СДК хутра Северный: Дагестан, Армения, Россия и Турция за одним столом
В сельском доме культуры хутора Северный Целинского района прошёл праздник этнохлеба.
22.10.2026 DeltaCelina.Ru
Молодёжь пьёт в 2–3 раза меньше своих родителей — данные ВЦИО
Социологи фиксируют серьезный сдвиг в культуре потребления алкоголя в России.
22.10.2026 Газета Родионово-Несветайский вестник
«Новые проблемы — угрозы от беспилотников». Как на Дону идёт уборка картофеля и что будет с ценами на него
Собрали меньше, чем в прошлом году
Урожай картофеля в России ожидается ниже, чем год назад — около 7,5–8 миллионов тонн вместо 8,5 миллиона.
22.10.2026 161.Ru
Оторваться невозможно: готовим кабачковую икру с пикантной перчинкой на зиму
Попробуйте повторить
Забудьте про скучную магазинную закуску: эта кабачковая икра перевернет ваши представления о зимних заготовках!
21.10.2026 161.Ru
В ДОО Песчанокопского района отметили Международный день повара!
20 октября — праздник тех, кто каждый день дарит детям уют и вкусную еду.
21.10.2026 Отдел образования
Познавательное путешествие «Яблочный мир»
21 октября, во Всемирный день яблок, малыши детского сада «Академия детства» г. Шахты говорили о полезном любимом фрукте с сотрудником центральной городской детской библиотеки им.
21.10.2026 Детская библиотека имени В.М. Величкиной
Тихий яд на вашей полке: диетологи назвали 5 самых вредных овощей
Проверьте, как часто вы их едите
Мы привыкли делить продукты на вредные и полезные, а зеленый салат в тарелке давно стал главным символом здорового образа жизни.
21.10.2026 161.Ru
Гастрофестиваль «Сделано на Дону» принял более 20 000 гостей
В минувшую субботу жители области стали участниками яркого, красочного и вкусного зрелища – в Аксайском районе, на территории торгово-развлекательного центра «Мега» прошел гастрономический фестиваль «Сделано на Дону».
21.10.2026 V-Pravda.Ru
Неклиновский районный суд вынес приговор предпринимателю за оборот немаркированной рыбы на сумму свыше 1,8 млн рублей
Неклиновский районный суд Ростовской области вынес обвинительный приговор в отношении индивидуального предпринимателя Крюка Н.Л.
20.10.2026 Неклиновский районный суд
В День повара Роспотребнадзор напоминает волгодонцам о безопасности на кухне
К Международному дню повара Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напомнило об ошибках при приготовлении и хранении пищи, которые повышают риск пищевых отравлений и кишечных инфекций.
20.10.2026 V-Pravda.Ru
Забытый вкус СССР: приготовили обед по журналу «Крестьянка» 1972 года. Стоит ли оно того?
Салат и суп по бабушкиным рецептам
Можно ли приготовить шедевр из простейших продуктов, которые были в каждом советском гастрономе в 1972 году?
20.10.2026 161.Ru
Суд Новочеркасска рассмотрит дело о незаконной продаже алкоголя на 11 млн рублей
Молоток судьи. Фото пресс-службы СК РФ
В Новочеркасский городской суд поступило уголовное дело о незаконном обороте алкогольной продукции на сумму более 11 млн рублей.
20.10.2026 RuffNews.Ru
20 октября отмечается международный день повара
20 октября отмечается международный день повара, Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напоминает о ключевых ошибках, которые повышают риск пищевых отравлений и кишечных инфекций на кухне.
20.10.2026 Роспотребнадзор